Jun 20, 2020必Q新鮮義大利麵吧 PADELLA // 倫敦台灣人去倫敦吃什麼？ 台灣人愛唊迷 (jia mi)，不乏各種本外省麵攤，義大利麵也是近十年複合式餐飲、bistro餐酒館等安全與招牌。種種麵中，Lo Hsuan 一想到辣滋滋的重慶小麵跟biangbiang 麵就流口水。麵真的是個表演藝術。看著老師傅對著大煮鍋刮麵，一條條...
Mar 2, 2020飲評 • 鮮奶茶舖子 // 高雄留學國外時，往往最想台灣鮮奶茶， 不用珍珠，就愛濃茶濃奶。冬天熱熱的一杯，早上醒神下午暖胃。夏天手上吸一杯，邊走邊幸福。 再來，假文青的愛泡咖啡聽打字，每每看到冰滴手沖、豆子產地、外加與牛奶的比例調配，就有千百款咖啡。而被歸類在「其他飲品」的奶茶經常往就只在一兩種：只挑冰熱...
Feb 28, 2019尖塔米其林 • 歐系泰國菜 Oli’s Thai // 牛津Oli’s Thai 位於牛津市區北邊的住宅區 Cowley，從大學中心地帶步行不下半小時。少見了黑袍的老教授與激烈交談的學生，倒是有推著嬰兒車的婦人在逛有機店、二手腳踏著落枕在烘培咖啡店窗前。比起大受觀光客排隊的酒吧菜與連鎖義大利餐館，這裡有道地的浙江菜、下班去的老酒館、...
